La Meunerie vous propose ses formules :

Menu Tentation à 28€

Mise en bouche, Plat, Dessert

Possibilité de menu végétarien sur demande

Menu Spécial 20 ans à 55€

en accord Mets et Vins

Apéritif maison, Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert

Menu Gourmandise à 32€

Mise en bouche, Entrée, Plat

Menu du Moulin à 42€

Mise en bouche, Entrée, Plat, Dessert

174-176 rue des pierres - 59229 TÉTEGHEM

Tél : +33 (0)3 28 26 14 30 - contact@lameunerie.fr

Mystère de l’Oeuf & de Champignons, Brioche en grosse Chapelure Croustillante, Râpée de Vieux Comté

----  Ou  ----

Crème de Moules & Palourdes, Madeleines au Wasabi

----  Ou  ----

Terrine de Foie gras Maison de Canard Aux Anguilles Fumées

Entrées

Plats

Filets de Caille rôties, caramel de Banyuls, Millefeuilles de Céleris

----  Ou  ----

Le Château Briand selon l’Inspiration du chef

----  Ou  ----

Poisson du Moment,
Terrine de Zitti au Bacon, Emulsion aux Herbes

Tous les midis,
du mardi au vendredi

Formule Bistronomique

Suggestion du Chef

+

1 boisson

(eau, bière, vin 25 cl)

19 €

Desserts

Rhubarbe pochée aux Epices, Blanc Manger &
Meringue au Yaourt et Zestes

----  Ou  ----

Soupe de Fruits rouges,
saveur glacée Pistache

----  Ou  ----

Pain de Gênes aux Amandes, Crémeux Chocolat et Citron